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山成酒造さんが国の登録有形文化財に

12月 3, 2023

当会会員の山成芳直さん(代表取締役)がご経営される、山成酒造株式会社さん(岡山県井原市)の建物がこのたび、国の登録有形文化財に登録されることとなりました。

※上記写真は全て公式サイトから拝借しました

ご創業はなんと、文化元年(1804年)。

明治時代には火災などの被害もあったそうですが、すぐにご再建され、木造2階建ての店舗兼主屋や蔵は当時の様子が残されているとのことです。

漆喰(しっくい)塗りの外壁には「海鼠(なまこ)壁」と呼ばれる格子模様があしらわれていて、酒造りに使われている「東仕込蔵」や「西仕込蔵」に並べらている貯蔵タンクなども、歴史的な景観であることなどが大きな評価対象と報じられています。

江戸時代から続く伝統的なお酒と建物、本当に素晴らしいですね。ぜひ、訪れたいものです。

理科大ホームカミングデー2023でも、当会出展会場で利き酒としてご披露くださり、大好評完売でした。

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